晴雨喃喃

 

　　雖然去賞桐花只是前一天才決定的行程，但我還是很認真在爬文，
　　我們Ｒ先生是個老饕，如果午餐沒有給他按耐好，下次可能就不陪我賞花去了說。



　　我們順著挑水古道入口前的道路往員林鎮的方向前進，繞了一小段的山路。
　　一路上雲煙繚繞，細雨綿綿，好夢幻呀～ 
    

 

　　小藍也在雨水的洗禮下，煥然一新囉！

　　開過了彎彎曲曲的山路後，我們抵達了員林鎮。
　　準備了多樣的選擇，最後決定以第一個找到的地方來當我們的午餐。
     
　　
　　阿和豬腳飯。
　　　
 

　　它就在接近轉角路口處，地點很好找。

　　我們點了店家有名的招牌－豬腳飯跟爌肉飯。

 

　　他的爌肉飯一端上來我就忍不住口水直流。



　　整塊爌肉油油亮亮閃閃動人的，
      看起來就是告訴我......趕快吃我，趕快吃我。



　　豬腳飯是一份豬腳搭上白飯一碗。
　　它的皮，軟爛而不死鹹，讓一向不太敢吃皮的我，
　　忍不住的一口接著一口的給它吃光光。

　　而且我發現他的豬腳滷的很透喔～連皮裡面的膠質都給他滷出來了，
　　那個滷汁超下飯的，好吃到Ｒ先生都想要外帶回家吃了說～
      只可惜人家早上六點就開門營業，
      我們中午到達時他的豬腳已經所剩無幾啦～


　　店家還有提供兩種湯，硯仔湯跟味增湯，裡面都是滿滿的料，
　　湯也很鮮，很好喝哩！
　　至於照片呢？噗噗～
      光顧著吃豬腳飯跟控肉飯，人家 忘記拍了啦！



　　阿和豬腳店裡可愛的老板娘與小老闆。

　　ㄚ這不是我在說的，員林人都那麼熱情嗎？
　　還沒進門坐定，小老板就很熱心的招呼我們，
　　因為豬腳數量有限，只能點一碗的關係，還頻頻向我們道歉，
　　送上餐點時，還不忘跟我們說謝謝，與我們熱情的閒話家常，
　　招呼我們喝湯，還偷偷熱情送我們兩片小黑輪，
　　給他揪感心呀～

　　老闆娘也很可愛，說要幫她拍照的時候，還說她應該要先去換套衣服，
　　化個妝，打扮一下。
　　拍照時還不忘比個ＹＡ！！
　　拍完照後還跑過來看看我也沒有給她拍漂亮，
　　不漂亮是要幫她重拍的喔～

　　真的超可愛的老板娘呀！！ 

　　下次有機會到員林一定會再去拜訪您，
      因為妳們家的好手藝與熱情的笑容真是讓我們難忘啊.........。

　　此趟的員林之行就到此告一個段落。



　　因為員林鎮當天正在＂熱鬧＂，
      綿延數公里的陣頭，讓路上＂稍微＂塞了點車，很多路段都不能轉彎，
　　開著車的我們本來想要去買好吃零嘴的，
　　可惜怎麼繞都遇到了＂熱鬧＂，到不了我們想去的地方，
　　人生地不熟的～又遇到如此龐大的陣仗～
      只好作罷了，改天有機會再到員林續玩囉～ 
     

阿和豬腳飯

彰化縣 員林鎮育英路37-23號