猜猜這是什麼??

  之前去常去金太郎吃晚餐,但是因為現在的人越來越多,每次等都要等很久,後來就慢慢不去了,偏偏我們又對它們那裡的生菜沙拉念念不忘...................

  所以我們就來自己DIY囉~

  (1)先把馬鈴薯洗淨,切成條狀,記得不用去皮喔~

  (2)把紅蘿蔔削皮切成塊狀,再將兩者放入電鍋中蒸熟即可。

  (3)煮兩顆白煮蛋,去殼,搗成小碎塊。

  (4)蒸熟的馬鈴薯皮跟果肉是容易分開的,將馬鈴薯去皮,把馬鈴薯、紅蘿蔔、白煮蛋三者均勻混合。

  (5)再加點鹽、黑胡椒、美乃滋混合後完成。


  
  嚐過的結果就是,金太郎的比較好吃啦~總覺得不太一樣,由其是淋在沙拉上面的千島醬,ㄟ~~~~吃起來給他很不一樣說。
   
  這次的成品算是失敗,噗噗~原因是我的紅蘿蔔加太多了,整個味道都是紅蘿蔔的感覺,R先生吃了之後說,這是紅蘿蔔泥嗎???


  ( R先生討厭吃紅蘿蔔,哈哈哈哈~~~ )

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