晴雨喃喃

　
　
　　早聞東海附近有條美麗的藝術街，以往到台中的時候都是下中港路往市區方向跑，這次我們往沙鹿龍井方向走，想換個不一樣的地方去玩。

　　初一的早上，或許是大家前一晚守歲過年的關係，中山高上的車並不多，我們一早九點多出發，二個小時多一點左右就到達了台中東海的商圈。
　　
　　不想找車位的我們找了個一次５０元的私人停車場停好車子，就開始中午的覓食，不知道是不是因為過年的關係，街上還有一些店面沒有開，所以我們就決定去春水堂吃飯去，過年ㄇ，吃點好康的也不為過吧！

　　點好了餐點，過沒多久我們的飲料上桌了。



　　套餐加錢變成紅茶大杯的，不過事實證明他真的很大杯，我們兩個人喝的很辛苦，聽說春水堂真正出名的是珍珠奶茶，下次有機會要試試看。

　　可是接下來我們又等了很久，餐點卻還沒有上桌，而坐在隔壁比我們晚了十分鐘入位的，點餐的人都還沒有回來位置上，卻上了個跟我們一樣的麻將乾麵，這當然就覺得很奇怪，向服務人員反應，服務人員只說聲會去查查看，但是等了很久，卻還是沒有等到我們的餐點，隔壁桌的下一碗麵都上桌了～

　　這時當然是有點不開心啦！直接向櫃檯反應，櫃檯說可能是每一份餐點的製作方式不同，而上餐的時間也會跟著不同，但是我就反應那我們點的一模一樣的東西，怎麼可能比我們慢來的別桌都上了菜了，而我們卻還沒看到任何東西呢？

　　其實每份餐點的製作時間長短我們當然都知道，但是如果是一樣的東西的話，就不是餐點慢出的藉口了，而是在找藉口，向櫃檯反應之後，回到位置上，我們兩人決定如果再過五分鐘餐點沒有上來的話，我們就決定不吃了，總還是有其他地方可以吃東西吧！！

　　還好，過沒多久，我們等候＂多時＂的餐點就上來了（ＯＳ：不知道廚師有沒有亂加東西，哈！）



　　別桌都已經快吃完了，我們才上菜的麻將乾麵，這是Ｒ先生點的，我偷了幾條麵條來吃，味道還不錯，滿對我的胃口，不會太甜，。



　　我的沙茶蠔油炒牛肉套餐，噗～不負責菜名，總算是不枉我等候多時才吃到他了，等了那麼久，如果東西還很難吃我就真的翻臉了，大家知道的ㄇ，餓肚子的人總是脾氣不太好，不過好險沒有，味道還算是過得去。




　　牛肉炒的很嫩，醬汁很下飯，是個滿不錯的熱炒，但是配菜還是有點稍稍遜色的感覺。



　　這是後來櫃檯小姐送來的＂招待菜＂，說是因為廚房的疏失讓我們等那麼久，算是還不錯的危機處理啦！

　　每次遇上了人潮眾多的時候，怎麼帶位點餐出餐就是對商家一個非常重要的考驗，或許會因為你的疏失而影響了客人的觀感，但是如果失誤要懂得怎麼去處理是更重要的事情喔！

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春水堂 
地 址:台中縣龍井鄉藝術街48號 
電 話:886 04 26528288 
營業時間:9:00am - 11:00pm 

上面的照片是古早時候接電的方式，很特別吧!!